Har du svårt att hitta dina kryddor? Jag brukar ordna dem så att de står i kategorier, tec. peppar för sig, bladkryddor och bröd/bakkryddor för sig osv. Då vet jag i vilken del/sektion jag ska leta, och så spar jag tid och slipper bli frustrerad :). Hur sorterar du dina kryddor? Läs även inlägget om Kryddpåsar
Jag har alltid haft en förkärlek för ordning och reda, eller Mise en place som det heter i restaurangvärlden. Ett jobb där jag verkligen fick använda det till fullo var när jag jobbade som kock på The Place i Göteborg. Där var ett rent, ordnat och strukturerat kök ett måste. Varje dag började med att ta
Jag bor i en liten 2:a i Traneberg, jag flyttade hit för snart 1 år sen och trivs oerhört bra. Tidigare bodde jag i en 2½:a på 63kvm så när jag flyttade fick jag tänka om helt och sälja en hel del saker som inte fick plats. Nu har jag skapat en struktur och ordning som passar
